ไข่เจียว 3 ฟองที่สามารถฟูได้ถึงไข่ 10 ฟอง

8 ตุลาคม 2017 | สาระวาไรตี้

สำหรับคนที่ชื่นชอบไข่เจียว แต่ดันอยู่ในช่วง ไดเอท หรือเป็นคนชอบกินไข่เจียว แต่ไม่ชอบกินแบบที่มีน้ำมัน เราจึงจะมาแนะนำวิธีการทำไข่เจียว โดยไม่ต้องทอดหรือใช้น้ำมันกัน ไปดูเลยว่า มีอุปกรณ์กับวิธีการทำอย่างไรบ้าง

 

 

Advertisement

 

เครื่องและส่วนผสม

– ไข่

– ซีอิ๊วขาว หรือ เครื่องปรุงตามชอบ ใส่เนื้อสัตว์ กับ ผัก ด้วยได้นะคะ

– มะนาว

 

 

พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลย

1. ก่อนอื่นก่อนใดเราต้องแยกไข่แดงกับไข่ขาวกันก่อน โดยไข่แดงนั้นจะนำไปตีกับเครื่องปรุง ส่วนไข่ขาวนำไปตีกับน้ำมะนาวจนตั้งยอด

 

 

 

2. จากนั้นก็ค่อยๆ เทไข่แดงลงตะล่อมกับไข่ขาวที่ตีไว้ โดยค่อยๆ ตะล่อมเพื่อไม่ให้ไข่ขาวยุบตัว

 

3. ต่อไปก็เทไข่ฟูของเราใส่ถ้วยฟอยล์ อย่าลืมอุ่นเตาก่อนด้วยนะ จากนั้นอบไข่ที่ 180 องศา เจ้าของสูตรไม่ได้จับเวลา แต่คอยชะเง้อดูว่ามันได้ที่รึยัง

 

 

 

4. ว้าววว!! เมื่ออบเสร็จแล้วก็ตกแต่งด้วยพริกหรือผักชีตามชอบให้สวยงามน่ารักน่าทาน

 

 

 

ตักทานแบบจุใจได้เลย โดยไม่ต้องกลัวอ้วน น่าทานฟุดๆ

 

 

 

 

 

 

Advertisement




Keyword ที่เกี่ยวข้อง



แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook